Si pubblica il concorso nazionale ‘I gusti dei mieli nella cucina d’autore’, indetto dall’Osservatorio Nazionale Miele e riservato esclusivamente agli Istituti Alberghieri italiani.
La gara si terrà dal 1° gennaio al 30 aprile 2025, con il coordinamento tecnico affidato all’Istituto Bartolomeo Scappi di Castel San Pietro Terme.
La domanda di adesione dovrà essere presentata entro il 28 febbraio 2025, mentre le ricette dovranno essere trasmesse entro il 31 marzo 2025.
Per maggiori informazioni sulle modalità di partecipazione, si rimanda al seguente link dedicato: Concorso nazionale “I gusti dei mieli nella cucina d’autore”.